250g
.jpg)
Pulberea de Lucuma este obținută din fructul cu același nume ce crește în zonele subtropicale ale Americii de Sud. Fructele sunt uscate la temperaturi scăzute, pentru a-și conserva toate ingredientele cu calități unice, și apoi măcinate sub forma unei pulberi extrem de fine.
Îndulcitor natural cu indice glicemic scăzut, pulberea de Lucuma reprezintă aroma națională a înghețatei din Peru. Este un înlocuitor foarte bun pentru zahăr, aroma sa deosebită fiind o combinație interesantă între gustul siropului de arțar și cel de caramel.
Lucuma este o foarte bună sursă de vitamine și minerale având aceeași cantitate de calciu precum un pahar de lapte de vacă, precum și cantități semnificative de betacaroten (substanță puternic anticancerigenă), fier, zinc, vitamina C, vitamina B3 (niacină), precum și fibre.
100% pulbere din fructe de Lucuma (Pouteria lucuma)*
*= Ingredient provenit din agricultură ecologică
Vegan | Fără Gluten | Fără aditivi | Fără OMG
Valoare energetică - 1290kJ/306kcal
Grăsimi - 1.1g
din care saturate - 0.3g
Carbohidrați - 57.3g
din care zaharuri - 31.6g
Fibre - 25.9g
Proteine - 4g
Sare - 0.1g
Pulberea de Lucuma este un deliciu, adăugată la orice desert, înghețată, iaurt, smoothie-uri, ciocolată, etc.
Ţară de origine: Peru
Gramaj: 250g