Spirulina este o alga albastru-verzuie folosita de secole ca aliment dens nutritiv. Astazi o regasim sub forma de pudra sau tablete si este apreciata pentru concentratia ridicata de nutrienti intr-o cantitate foarte mica.
De ce este apreciata
- Contine aproximativ 60% proteine complete, cu toti aminoacizii esentiali;
- Este o sursa buna de fier, vitamine din grupul B si antioxidanti precum ficocianina;
- Sustine nivelul de energie, motiv pentru care e populara printre sportivi si persoanele active.
Cum o consumi
Incepe cu o cantitate mica (1 g pe zi) si creste treptat. Pudra se amesteca usor intr-un smoothie, suc de fructe sau apa cu lamaie, iar tabletele se iau cu un pahar cu apa. Pentru un plus de energie, multi o consuma dimineata.
Sfat
Alege spirulina ecologica, fara aditivi, si pastreaz-o intr-un loc racoros si ferit de lumina. Daca urmezi un tratament sau esti insarcinata, cere sfatul medicului inainte de a o include in rutina.
Descopera gama noastra de superalimente pe eland.ro si adauga un boost natural meselor tale.